Branscher
Hotell och spaRestaurang och barCaféKontorServicehandel och convenienceMaskiner
Alla maskiner Eversys CameoEversys Legacy+Eversys EnigmaEversys ShotmasterExklusiv distributör av Eversys i Sverige
Espressomaskiner från Eversys för hotell, restauranger och caféer. Exceptionell kvalitet i varje kopp, med precision och konsekvens, även när tempot är som högst.
Varje kaffe har sin egen karaktär. Vi anpassar maskinen efter kaffet, receptet och smaken ni vill uppnå, oavsett vilket rosteri ni väljer att arbeta med.
Har ni redan ett kaffe i åtanke? Ta gärna med det, så provar vi det tillsammans.
Rosterier som våra kunder arbetar med
Extraction Time Control · e'Leveling · Mjölk
Eversys Extraction Time Control följer extraktionstiden i varje shot och finjusterar automatiskt när det behövs. Så att kaffet smakar som det ska, från morgon till kväll.
En skicklig barista justerar kvarnen flera gånger under dagen för att hålla extraktionen och smaken på rätt nivå. ETC gör samma jobb automatiskt, under hela arbetspasset.
En barista fördelar kaffet jämnt innan tampning för att skapa rätt förutsättningar för extraktionen. e'Leveling gör samma jobb automatiskt.
Kaffe och ånga arbetar i separata temperatursystem. Det håller temperaturen stabil även när båda används samtidigt i högt tempo.
Perfekt mjölkskum, varmt eller kallt, med rätt temperatur, mängd och textur, redo för latte art.
Eversys från Brewbox finns hos bland andra
Samma höga kvalitet genom hela dagen. Fler koppar på kortare tid och mer tid för gästen. Det märks i både flödet och försäljningen.
Vi ser till att ni kommer igång på rätt sätt, och att maskinen fortsätter prestera över tid. Från installation och utbildning till uppkoppling, optimering och service.
Vi installerar, driftsätter och utbildar personalen på plats, så att ni känner er trygga med maskinen från start.
Med telemetri kan vi följa maskinen på distans, finjustera inställningar och samla servicehistoriken på ett ställe.
Våra tekniker utgår från Stockholm, Göteborg och Malmö. Vi erbjuder service och teknisk support i hela Sverige.
Hotell och spa
Frukost, konferens, restaurang och bar ställer olika krav på kaffet. Med Eversys kan hotellet anpassa maskinerna efter varje miljö och samtidigt säkerställa en genomgående hög kvalitet i hela verksamheten.
Restaurang och bar
Kaffet är ofta det som avslutar måltiden. Då ska kvaliteten hålla samma nivå som resten av upplevelsen.
Café
Ett effektivare arbetsflöde ger mer tid för gästen och möjlighet att hantera fler beställningar, med samma höga kvalitet genom hela dagen.
Kontor
Ge medarbetarna kaffe de annars går ut för, och servera kunder och gäster något ni faktiskt är stolta över.
Servicehandel och convenience
Höga volymer ställer krav på både kapacitet och kvalitet. Eversys håller tempot även när trycket ökar, för kortare väntetider, ett bättre flöde och fler sålda koppar.
Legacy+, Cameo, Enigma och Shotmaster kan konfigureras för olika behov, verksamheter och ambitionsnivåer.
Cameo · Upp till 175 espresso/h
En kompakt klassiker från Eversys, känd för sin driftsäkerhet och förmåga att leverera espressos och cappuccinos på högsta nivå.
Legacy+ · Upp till 150 espresso/h
Legacy+ levererar espresso och cappuccino på högsta nivå, med möjlighet att bredda menyn med exempelvis matcha, spirulina, chai eller choklad, varmt eller kallt.
Enigma · Upp till 525 espresso/h
Enigma kombinerar kompromisslös kaffekvalitet med kraftfull prestanda och ett uttryck som gör maskinen till en del av miljön.
Shotmaster · Upp till 700 espresso/h
Shotmaster är exceptionellt snabb och effektiv att arbeta med, utvecklad för ett högt flöde med precision och kvalitet i varje moment.
Certified by Brewbox · Begagnade
Vi ger utvalda Eversys-maskiner möjligheten att prestera vidare, efter en omfattande teknisk kontroll och service. Pris på förfrågan.
Vanliga frågor
Den frågan får vi ofta. Svaret brukar komma redan i första koppen.
Automation finns redan i den moderna kaffebaren. Kvarnen doserar, Puqpress tampar och mjölken skummas allt oftare automatiskt. Eversys samlar momenten i en maskin och frigör både tid och plats. Mjölken får rätt textur för latte art, samtidigt som den som vill fortfarande kan skumma manuellt. Automation ersätter inte hantverket. Den förenklar det.
Det gör den kanske. Men smaka först. Eversys är byggd för specialty coffee och ger precision genom hela processen, från malning och extraktion till mjölkens textur.
Nej. Den tar hand om de repetitiva momenten och frigör tid till det som gör verklig skillnad: gästen, servicen och upplevelsen.
Boka en kaffeprovning och upplev Eversys på riktigt, från espresso och cappuccino till arbetsflödet bakom. Har ni redan ett kaffe i åtanke? Ta gärna med det, så testar vi det tillsammans.
